Jednadžba dugovječnosti

Jednadzba dugovjecnosti

Već mi se neko vrijeme po glavi mota ideja da pokušam „odškrinuti vrata“ određenih tema na malo drukčiji način. Dosad sam ponajviše obrađivao znanstvenu literaturu, ali danas vam želim pokazati nešto drukčije. S obzirom na trenutnu situaciju u svijetu i kod nas, mislim da će vam odgovarati malo promjene. Danas vam želim pokazati predavanje koje …

Doručak i njegova uloga

  Sigurno ste čuli izraz da je doručak najvažniji obrok u danu. Međutim, manje je poznato odakle potiče. „Po mnogočemu, doručak je najvažniji obrok u danu, jer je to obrok koji započinje dan.“ napisala je Lenna Cooper 1917. u časopisu Good Health. Časopis kojem je urednik John Harvey Kellogg, jedan od izumitelja žitnih pahuljica. Zgodna …

Magnezij i vitamin D

  Nepravedno zapostavljeni mikronutrijenti   Prilikom proučavanja znanstvene literature, primjetio sam da se o dva važna mikronutrijenta u mainstream medijima vrlo malo govori. Onda ni ne čudi podatak da nutritivni manjak magnezija i vitamina D spada među najčešće u razvijenom svijetu. Iako je znanost istražila njihove ulogu u organizmu, te kako nedostatak istih može biti …

Gluten – trend ili stvarna prijetnja?

Gluten je jedna od kontroverznijih tema u nutricionizmu zadnjih nekoliko godina. Kako je moguće da nešto što je bila osnova svake prehrambene piramide, danas mnogi smatraju prijetnjom po naše zdravlje?   O probavnom sustavu   Oduvijek smo smatrali da su primarne funkcije našeg probavnog sustava razgradnja i apsorpcija hranjivih tvari, te održavanje ravnoteže vode i …