Ove godine zima je bila iznadprosječno topla i svuda oko sebe stalno sam čuo šmrcanje i kihanje. Krenulo je s raznim virusima. Ne znam osobu koja nije imala prehladu ili gripu u posljednjih nekoliko mjeseci, a kod mnogih su simptomi trajali znatno duže od očekivanog. Tek što smo preboljeli ove bolesti i razvili otpornost na …
Month: January 2018
Moderna prehrana sve se manje sastoji od prave hrane, a sve više od prerađenih prehrambenih proizvoda s puno dodanih šećera, soli i aditiva koji im poboljšavaju okus i produljuju vijek trajanja. To je zasigurno jedan od razloga globalne epidemije debljine; podaci iz 2016. govore o 39% posto odraslih s prekomjernom težinom i čak 13% pretilih. …
Kad sam počeo istraživati znanstvenu literaturu o prehrani nisam ni slutio na koliko korisnih informacija ću naići, za koje dosad nisam čuo. Većinu tih smjernica u prehrani moguće je primijeniti uz vrlo malo truda. Ideja ovog bloga je da na jednom mjestu, na što jednostavniji način prezentiram rezultate tih istraživanja, njihovu potencijalnu korist i način na …